定食
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【人気】唐揚げ定食（6個）
990円(税込)
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【人気】酢豚定食
1,320円(税込)
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【人気】エビチリ定食
1,210円(税込)
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エビマヨ定食
1,210円(税込)
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【人気】青椒肉絲定食
1,320円(税込)
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八宝菜定食
1,210円(税込)
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麻婆豆腐定食
1,210円(税込)
ご飯
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【人気】海鮮炒飯
880円(税込)
エビや魚など海の幸を使った贅沢なチャーハンです。
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チャーシュー炒飯
770円(税込)
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天津飯
770円(税込)
1/10
中華丼
770円(税込)
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麻婆豆腐丼
770円(税込)
麺類 ※もちもちでコシがあり、だしが濃厚。上質な食材、品質の味
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チャーシュー麺
880円(税込)
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担担麺
990円(税込)
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台湾ラーメン
990円(税込)
1/10
中華ラーメン
880円(税込)
セットメニュー
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半チャーシュー炒飯
385円(税込)
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【人気】餃子（6個）
550円(税込)
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海鮮春巻（2個）
550円(税込)
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【人気】麻婆豆腐（小鉢）
385円(税込)
四川料理の名物、柔らかな豆腐、辛くて香ばしく、挽肉の味噌ソースが深く、余韻が残る。
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四川冷奴
220円(税込)
柔らかい絹豆腐に四川風麻辣ソースを添え、香辛味と和食の爽やかさを融合させた冷やし料理。
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小ラーメン
330円(税込)
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唐揚げ（3個）
330円(税込)
前菜
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【人気】棒棒鶏
770円(税込)
棒棒鶏（バンバンジー）は四川の伝統料理で、鶏肉の薄切りに麻辣の赤唐辛子油をかけた料理です。肉を叩いて柔らかく仕上げたことから名付けられ、麻辣で香ばしく、食後に残る旨味が特徴です。
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よだれ鶏
770円(税込)
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特製クラゲ
880円(税込)
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青椒ピータン
660円(税込)
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ザーサイ
440円(税込)
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【人気】夫婦肺片
880円(税込)
夫婦肺片（フーチーフェイビエン）は、薄くスライスされた牛肉や牛モツを使用し、風味豊かなピリ辛ソースで和えた冷菜です。
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自家製大根
550円(税込)
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四川冷奴
550円(税込)
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たたききゅうり
440円(税込)
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トマトスライス
440円(税込)
主菜
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【人気】宮保鶏丁
990円(税込)
四川料理の代表的な炒め物、鶏肉とピーナツを甘辛く炒めた名物料理です。
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地三鮮
880円(税込)
中国東北料理の代表的な家庭料理です
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辣子鶏
880円(税込)
四川料理の鶏肉を唐辛子と花椒で辛くて香ばしく炒めたスパイシー料理です
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【人気】回鍋肉
880円(税込)
「四川の魂 豚肉の舞」回鍋肉（ホイコーロー）は、四川料理の代表的な炒め物。煮た豚肉を香辛料と共に再炒め、味噌や醤油で味付けした香ばしい料理。
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厚揚げ豚炒め
880円(税込)
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揚げ鶏もも肉
880円(税込)
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牡蠣油牛肉
1,210円(税込)
広東省などの家庭料理として親しまれています。オイスターソースをベースに牛肉と野菜を炒めた料理です ※美味 火候の極味 中国料理の奥義
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牡蠣油レタス
770円(税込)
※美味 火候の極味 中国料理の奥義
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油淋鶏（8個）
880円(税込)
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エビマヨ
880円(税込)
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エビチリ
880円(税込)
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えのき牛肉炒
1,320円(税込)
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酢豚
990円(税込)
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【人気】青椒肉絲
990円(税込)
「中国料理の定番炒め物」ピーマンと豚肉の炒め物「青椒肉絲」は、中国四川省の代表的な家庭料理。辛みと酸味のバランスが絶妙で、ご飯と相性抜群です。
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八宝菜
880円(税込)
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麻婆豆腐
880円(税込)
主菜・夜限定
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小エビの唐揚げ
1,210円(税込)
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イカの塩胡椒炒め
1,320円(税込)
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特製手羽先
1,210円(税込)
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海老の開き蒸し
1,320円(税込)
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豚山芋甘酢
1,320円(税込)
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金湯酸菜魚
1,760円(税込)
「忘れられない美味しさ」・中国の四川料理・湖南料理系で人気のある料理で、酸菜（漬け白菜や酸味のある野菜）と白身魚を使ったスープ煮料理です。・名前の意味は以下の通りです。《金湯（ジンタング》金色のスープ、一般的には鶏ガラスープや濃いめのスープを指す《酸菜（サンツァイ）》酸味のある漬物（当店自家製）《魚（ユイ）》白身魚
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魚の四川煮込み
1,430円(税込)
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【人気】水煮牛肉
1,870円(税込)
四川料理の代表的な辛くて連れる牛肉の煮込み料理です。「水煮」といっても、文字通り「水でで煮る」だけでなく、たっぷりの唐辛子や花椒入りの香辛料スープで煮る炒め煮のことを指します。
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【人気】干鍋手羽先
1,760円(税込)
「香り立つ炒め物 火の香りがたっぷり」・干鍋（ガングオ）は、中国料理で人気のある料理形式のひとつで、直訳すると「ドライ鍋」です。・特徴：炒め煮ではなく、ほとんど水を使わない鍋料理。香辛料と油で食材を炒め、スパイシーで香り豊かに仕上げる
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カリフラワーの干鍋炒め
1,540円(税込)
「香り立つ炒め物 火の香りがたっぷり」・干鍋（ガングオ）は、中国料理で人気のある料理形式のひとつで、直訳すると「ドライ鍋」です。・特徴：炒め煮ではなく、ほとんど水を使わない鍋料理。香辛料と油で食材を炒め、スパイシーで香り豊かに仕上げる
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干鍋イカ下足
1,760円(税込)
「香り立つ炒め物 火の香りがたっぷり」・干鍋（ガングオ）は、中国料理で人気のある料理形式のひとつで、直訳すると「ドライ鍋」です。・特徴：炒め煮ではなく、ほとんど水を使わない鍋料理。香辛料と油で食材を炒め、スパイシーで香り豊かに仕上げる
デザート
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小籠包（3個）
550円(税込)
1/10
焼売
330円(税込)
1/10
ゴマ団子
330円(税込)
1/10
ダブルミルクプリン
275円(税込)
舌尖上的美食
1/10
杏仁豆腐
275円(税込)
舌尖上的美食
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